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Torrija Fest en Mercado de Tetuán
¡Celebra la gastronomía española en el Torrija Fest! Este evento único tendrá lugar en el Mercado de Tetuán, el día 26 de...
TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA
INGREDIENTES: Patatas, 650 gramos Cebollas, dos medianas Huevos frescos, 7 Aceite de oliva virgen Sal gorda PREPARACIÓN:...
COCIDO MADRILEÑO
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 250 g de garbanzos 300 g de morcillo de vaca ¼ de gallina 100 g de tocino blanco o...
CALLOS A LA MADRILEÑA
INGREDIENTES: 1kg de tripa 500grs de morro 1 manita de cordero partida 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 chorizos 2 morcillas...
HUEVOS FRITOS ESTILO LUCIO
INGREDIENTES: 1 kg de patatas 4 huevos Aceite de oliva virgen extra 100 gr. de jamón ibérico en lonchas Sal PREPARACIÓN: Se...
SANWICH DE ROQUEFORT Y ATÚN
NGREDIENTES: PARA 2 SÁNWICHES: 4 rebanadas de pan de molde (el mío era integral) 4 tomatitos, para decorar Ingredientes...
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